Rotes Genueser Basilikum-Pesto D.O.P.
Ein leckeres Pesto mit einem intensiven und tiefen Geschmack, dass perfekt den Genueser Basilikum D.O.P., die auf der Sonne des Mittelmeers getrockneten Tomaten und den natives Olivenöl extra kombiniert. Für unsere rotes Pesto verwenden wir nur ausgewählten Tomaten zwischen Juli und September gesammelt, in der Sonne unserer schönen Ligurien getrocknet. Nach dem Mahlstein, sind sie mit Genueser Basilikum D.O.P. und das natives Olivenöl extra gemischt.
Seine leuchtend rote Farbe erinnert an den Geschmack von getrockneten Tomaten und natives Olivenöl extra mit den typischen aromatischen Noten.
